چوچاق خشک محلی

این گیاه معمولاً بعد از آسیاب شدن (به صورت تازه یا خشک) به زیتون پرورده و بسیاری از خوراکی های دیگر اضافه می شود و طعم دلچسب و بی نظیری به زیتون پرورده و دیگر غذاهای شما می دهد. سبزی تازه یا خشک چوچاق در غذاهایی مانند اناربیج، مرغ شکم‌پر، دلال، خورشت ترش‌واش، مرغ ترش و سایر غذاهای گیلانی استفاده می شود.